|
Aardappelsalade Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 2 dl vleesbouillon, 2 eetlepels azijn, 5 eetlepels olie, 1 eetlepel milde mosterd, 150 gram verse roomkaas, zout peper, 1 bosje tuinkers, 200 gram gerookte zalm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De aardappelen gaar koken, maak een dressing van bouillon, azijn, mosterd, olie, roomkaas, zout en peper. De tuinkers schoonmaken de zalm in reepjes snijden en de aardappels in dunne plakjes snijden. Schep alles door elkaar, met de dressing
|
|
|